Ingin Membuat kuliner spesial untuk keluarga tercinta? Membuat steak daging mungkin dapat anda coba. Jika ingin menciptakan steak daging yang gampang dan lezat Kita dapat membuat sirloin steak maupun tenderloin steak. Namun jikalau anda ingin menciptakan steak lezat dengan jenis yang berbeda cobain deh resep steak daging cincang Istimewa ini. Rasanya empuk lezat dan istimewa tak kalah dari aneka steak daging lainnya. Berikut resep steak daging cincang yang lezat dan spesial
Bahan Steak Daging Cincang
daging sapi cincang 350 g
tepung roti 75 g
bawang putih 4 siung
telur 1 butir
gula pasir 1 sdt
garam 1 sdt
merica abu 1 sdt
Margarin secukupnya
Bahan menciptakan Saus Steak Cincang
bawang putih 4 siung ( iris halus )
bawang bombay 1 buah ( iris halus )
pala abu 1/2 sdt
merica abu 1 sdt
gula 2 sdt
garam 1 sdt
kecap bagus 4 sdm
saus tomat 4 sdm
kecap asin 4 sdm
kecap inggris 6 sdm
air 150 ml
tepung maizena 2 sdt ( larutkan dgn sedikit air )
Cara menciptakan Steak daging cincang
- Membuat Saus steak : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma harum.
- Selanjutnya masukkan pala, merica, garam, gula, saus tomat, kecap dan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena, masak hingga mengental.
- Steak daging : Campurkan daging dengan tepung roti, bawang, telur, lada, pala, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk campuran steak sesuai selera.
- Panaskan margarin lalu goreng campuran steak dagign hingga matang. Angkat, Taruh diatas piring saji, siram dengan saus steak.
Demikian resep steak daging cincang spesial, sajikan steak daging cincang ini untuk santapan makan malam bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan biar bermanfaat.
EmoticonEmoticon