Kue Brownies Kukus Atau brownies panggang yang biasa tentu semua sudah familiar. Namun camilan bagus brownies kering mungkin ada sebagian orang yang belum tahu. Kali ini aku ingin menyebarkan resep camilan bagus kering brownies coklat yang spesial. Kue kering browniew coklat mempunyai rasa yang lezat dengan tekstur yang lembut.
Kue bronis cokelat istimewa ini cocok dijadikan cemilan teman minum teh, ketika santai bersama keluarga atau untuk menu lebaran juga tak kalah dari aneka camilan bagus kering lainnya. Cara menciptakan camilan bagus kering brownies coklat ini hampir sama menyerupai menciptakan camilan bagus brownies biasa. Berikut resep menciptakan camilan bagus kering brownies cokelat istimewa
KUE KERING BROWNIES
Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Brownies :
Coklat hitam 250 gram
Garam ¼ sdt
Vanilla bubuk 30 gram
Margarin 150 gram
Gula halus 150 gram
Telur 3 butir
Tepung terigu 300 gram
Coklat bubuk 50 gram
Baking powder 1 sdt
Kenari 150 gram ( sangrai , cincang garang )
Cara Membuat Kue Kering Brownies :
- Lelehkan coklat hitam. Biarkan hingga dingin.
- Masukkan garam , vanilla bubuk dan margarin ke dalam coklat. Kocok hingga semua materi rata dan mengembang. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula halus hingga setengah mengembang. Masukkan tepung terigu , coklat bubuk dan baking powder bertahap sambil terus diaduk.
- Campurkan campuran coklat hitam ke dalam campuran tepung terigu hingga rata. Tuang campuran ke dalam Loyang. Beri taburan kenari yang sudah dicincang.
- Panggang dalam suhu 150 derajat celcius selama 10 menit atau hingga setengah matang. Angkat.
- Potong – potong brownies sesuai selera kemudian panggang kembali hingga matang selama 10 hingga 15 menit. Angkat dan dinginkan. Brownies siap dinikmati.
EmoticonEmoticon