Bagi anda yang ingin membuat cake dari pisang ambon tapi gak ingin ribet. Ini ia resep menciptakan cake pisang ambon yang gampang dan sederhana. Untuk bikin cake pisang ambon ini cuma memakai 5 materi camilan manis tapi alhasil dijamin yummy deh tak kalah dari cake coklat kukus. Jika tidak ada pisang ambon dapat juga memakai pisang raja sebab cake pisang ambon maupun cake pisang raja sama sama yummy kok. Langsung saja yuk cobain resep menciptakan cake pisang ambon yang yummy dan istmewa ini.
Resep Membuat Cake Pisang Ambon
Bahan Cake Pisang Ambon
tepung terigu 150 gr ( hancurkan dengan garpu hingga lembut )
pisang ambon atau pisang raja 3 buah
telur 2 butir
gula pasir 75 gr
mentega 90 gr ( lelehkan )
Cara Membuat Cake Pisang Ambon Enak :
- Panaskan Oven, siapkan loyang, alasi loyang endan kertas kue, sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir kemudian kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata gres gunnakan kecepatan tinggi hingga mengembangn dan berwarna putih pucat kental.
- Masukkan pisang yang sudah dilumat, aduk pelan pelan. Tambahkan tepung sambil diayak. Aduk campuran dengan spatula. Lakukan pelan pelan supaya busa tidak mencair dan alhasil bagus.
- Ambil 1/3 belahan campuran untuk dicampur dengan mentega leleh, kemudian campurkan kesisa campuran pisang, supaya mentega gampang tercampur. Aduk pelan hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran cake pisang ambon kedalam loyang yang sudah disiapkan, panggang sekitar 15 menit hingga permukaanya kekuningan dan mengeras kemudian iris belahan tengah cake pisang dan panggang lagi selama 20 menit. Tes kematangan dengan lidi, keluarkan dan diamkan sejenak.
- Potong potong cake pisang ambon sesuai selera dan sajikan.
EmoticonEmoticon